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最近縁日でお好み焼きって買ったことありますか？子供の頃に良く見ていたお好み焼きとは違うんですよ！普通お好み焼きは小麦粉をだし汁（縁日だと水かも？）でとき玉子やキャベツ・桜海老・天かすなどを混ぜて鉄板で焼いた物が普通でしたよね。ソースとかつお節をかけて食べる定番ですよね。

最近のは違うんです。作り方は、広島風と言うのでしょうか？小麦粉をだし汁（水？）でといた生地を薄くのばし、その上にたんまりとキャベツを乗せ、ベーコン・玉子・最後にこれを引っくり返すんです。もちろん他県の事は知りませんが、千葉県の船橋市はそうです！ってえらく絞り込まれた情報ですが、お好み焼きの話を言わないと次に続かないんでそのまま流してください。

けっこう見た感じえらくボリュームがありそうなんですが、じつはたいしたことありません。そのほとんどはキャベツですから。。。ほかにも食べやすいからか、薄めの生地のちぢみ風お好み焼きなどもありました。もちろん船橋市限定の情報です。

縁日の屋台を見るとお好み焼き・肉の串刺しとか無性に食べたくなるんですよね！！これから花見の季節だし屋台が出ますよね。絶対どこかで食べよう。出来れば生地の厚いお好み焼き！

前振りで話がまとまらなくなってきたんで、強引に進めます。いきなりですがお好み焼き台入荷しました！！

お好み焼き

お好み焼きテーブルです。誰か買ってお好み焼き屋さん開いてください！！

もんじゃ

もんじゃ焼きにも当然使えます。お好み焼きテーブル PM1200B ユニット式です。脚を組んで椅子席としても、またわ座敷でも使えます。

お好み

お好み焼きテーブル PM150B ユニット式もあります。場所を取るのでカートに積み上げています。

おしまい！！