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本日もボスの代筆！前回の続き第四弾！！

今日の本題はスケルトンの場合の安いお店造りだが、技術やノウハウの以前に大切な要素がある。新しくお店を開こうとしている方と、毎日のように接していると10人十色でいろいろな方々がいる。職人の匂いをプンプンさせて話をする人や、高圧的な人、無口で必要上の話をしない人、明るい人、素直な人。まあ、どの世界でも一緒だ。

これから、ビルを建てるという物件だが、立地条件といい、広さといい、他の条件も悪くない。これはあくまで想像の域だが、ここを案内した不動産屋さんも、先ほどの「この人には何とかしてあげたいな」と思ったに違いない。それは、そもそも新築物件はスケルトン状態で、基本設備（シリーズ２に記載）にとても予算をとられるのだが、その不動産屋さんの「働きかけ」で、ビル建築の際の基本設備を飲食店も作りやすいように、ビルの設備設計の段階からお話をさせていただくことになった。「この働きかけ」はそうした気持ちが無ければ絶対に無理だし、齋藤さんが愛されるキャラクターな事と、大切なお話に時に奥様も一緒だったからそうしていただけたのだと思う。文章ではこの程度しか表現できないが、一般のオフィス使用のスケルトン状態から、飲食店向けの基本設備だけを作ろうとすると、これだけで数百万円の話になる。

三上です。確かにボスの言うように、個人のキャラクター人間性は、我われ外部から応援する者にとって、その人のファンになるか決める大きな判断基準ですね。

良い買い物をする一番の方法は、我われ業者をファンにする事です。きちんとした人間関係を築いた後、ボスがファンになったりすると頼もしいですよ！ネットに載る前のこんな商品がキープ出来たりもします。まぁ、ボスに限らず応援したくなるキャラクターの人には、お店応援ドットコム総力上げてお手伝いしますよ！

コーヒーマシーンのサエコ・ロイヤルです。これは大変優れたコーヒーマシーンで、小型店舗のレストランには最適なんです。この商品を撤去現場で見た瞬間！ボスから齋藤さんの店にキープね。っと一言！

これは、その方との人間関係がきちんと築かれているから出てくる言葉ですね。齋藤さんのお店の事をよく理解していないと使う物・使える物が解りませんからね。