今年も残すところわずかです。私も40代半ばとなり、一年が過ぎるのがとても早く感じるようになりました。人生の先輩方から、「一年が過ぎるのは早いよ」と聞いてはいましたが、とても実感します。

これから40代を迎えるあなた！30代の時よりも一年が、本当に早く感じるようになりますよ！焦らずじっくりも良いですが、気が付いたら何もしないで一年終わり。何てこともあるかもしれませんよ！40代半ばの三上でした。

さて、本題の年末年始の営業のご案内です。お店応援ドットコムの、年内営業は、27日までです。商品発送は、26日が最終となります。年明けは、5日から通常業務となります。

では、みなさま来年も宜しくお願いいたします！

本日もボスの代打ちです。今回は都心近くの食品工場を短期貸しの話だそうです。

では、どうぞ！

食品工場リースの情報です。大型設備投資の前段階のテストケースでお考えの方、食品の商品開発をしながら販売をしてゆきたい方、短期間だけ小型の食品工場を探している方には、とても貴重な情報です。また、メインの厨房がすでに有って、都心部に近い場所でサブ的に厨房設備が欲しい方にも向いています。食品工場を作る事は、インフラ設備工事や機器の選定、動線など時間や労力もさることながら莫大な資金がかかりますが、ここには、一般的に必要な厨房機器は全て整っています。ですから、調理小物と食材とスタッフさえ揃えば直ぐにでも食品工場を開始できます。

そしてこの物件の特徴はアクセスが良いことです。立地は都心部に近く、たとえば銀座まで車ですと20～30分で行けますので配送に便利です。京成千住大橋駅から歩いて5分なのでスタッフの通勤にも無理がありませんし、パートさんも集まりやすいと思われます。隣に千住市場があり、新鮮な食材の調達にも最適です。

　設置してある設備機器は全て使用可能で、中でも真空調理機器やベーカリーオーブンやコンベクションオーブン・ソース用回転釜も設置されているので、あらゆる食品加工に対応します。

6ヶ月から1年ほどを目途にしたレンタル契約になりますが、状況によって、長期の契約に変更してゆくことも可能です。厨房設備を始め、機器、レイアウト全て食品衛生法に適合していますが、契約者は開始時に保健所への届け出は必要です。ガス、電気、水道その他経費は別途で、家賃と全ての機器使用料で45万円です。また3か月分の保証金が必要です。食品機械を設置するには必要なガス、給排水、電気などの目に見えない設備工事に莫大な費用がかかります。それらを考えますとこの金額は格安です。また、これらの厨房機器は機械の一つを取っても大変高額ですし、一度購入してしまうと、なかなか転用が効かないのが厨房機器です。企画変更や売り先の条件変更など状況は常に変化していますので、外食産業で新たな販売戦略をお考えの方は是非一度、ご相談ください。

厨房レイアウト、機具表を直ぐにご用意できます。

こちらの情報に興味のある方は、[都心近くで食品工場お探しの方へ（短期貸し）]のブログを見ました。と03-3681-5706 （河澄・三上）まで連絡ください。工場の所有者をご紹介します。

三上です。実際に工場内に並んでいる厨房機器を見てみましょう！

大型の冷蔵庫と正面には食器洗浄機が見えます。

フライヤー・製氷機・ガステーブルが並んでいます。

食器洗浄機とシンクの洗浄ラインです。

ミキサーブレンダー・フードプロセッサーが並んでいます。

ベーカリーオーブンとソース用の回転釜もあります。

プレハブ冷凍庫とプレハブ冷蔵庫です。

真空調理機の登場です！

事務所機能ももちろんあります。

打ち合わせをしながら商品開発にいかがでしょうか・・・・

本日は、弊社で一緒に働いてくれる方の募集記事です！店舗設計のできる厨房プランナーを募集しています。

下記が諸条件＆ボスからのメッセージです。

私ども「お店応援ドットコム」を運営する株式会社ハウスウエア・ハウスでは営業スタッフを募集します。即戦力が必要です。採用人数は1名。入社時期は相談に応じます。厚生年金加入、通勤に1時間以内の方。勤務地は本社の江東区亀戸6－32－8　ＪＲ亀戸駅から徒歩３分。給料は総支給月額30万円＋賞与は実績に応じます。

採用条件は車の普通免許があり、パソコンはエクセル、ワードがある程度使えること。営業経験があり、特にそのセンスを必要としますので、販売と回収の難しさを知っている方で、明るく、前向きな方。学歴・性別は問いません。

厨房機器の販売が主な仕事になりますので、設備設計、業務用機器、飲食店の造作に精通している方を優先します。年齢は40歳まで。重量物の運搬もあります。試用期間は6ヶ月。

土、日、祝祭日がお休みで、勤務時間は朝9時から18時頃ですが、終了時間は多少延びます。土曜日の午前中は、たまに倉庫整理があります。

話は変わりますが、猫には2種類のタイプがあります。餌を与えられている飼い猫は、毎日昼寝が楽しみで、お腹が空いたらいつでも決まった場所に餌がある。特に緊張感も無く、愛嬌も無く、お腹が空いたときだけ甘え上手で、自分勝手なのに可愛がられる自由猫だ。これに対して野良猫は、寝るところも、餌も自分で確保しなければならず、子育てもしながら生きてゆく。餌のありそうな場所も危険の場所も本能で感知するセンサーも発達している。自分の力で生きてゆくことが生まれながらにして義務付けられている。この猫をビジネスマンに置き換えてみると、これを読んだ貴方や、貴方の周りに居る方々はどちらですか？今回の募集はこの、野良猫君を探しています。

これは実際にあった、どこにでもある話ですが、知識や経験や能力はあるのに、心は完全な飼い猫。つまり与えられた仕事しかしない。業績が上がらないのはその仕事の与え方が悪いとでも言わんばかりだ。「社長！どんどん仕事を取ってきてください。私、頑張りますから！」そういわれた社長は会社の業績を上げるため、一生懸命仕事を取ってきて、あるときフッと気が付いた「自分はいったい誰のために仕事をしているのだろう」って。

「エリート」という言葉を耳にするが、一流の学校を卒業して、大手の会社に勤めている人をイメージするが、それは間違いだ。本当のエリートは、いろいろな情報の中から仕事を自分で掘り起こし、自分で考え、企画し、きちんと回収もでき、業績を伸ばせる人が「エリート」だと思う。

こうした仕事はやってみると、そんなに難しいことではなく、達成感があり、楽しいものだ。

何より、自分の行為が社会に求められ、役に立っていることが分かり、充実した時間を使えることに幸せを感じることができる。（価値観はいろいろですが）

繰り返します、弊社もそうですが、一般的に「求められている人」はこんな人たちで、どんな会社でも通用する人って、そんなに難しいことではないのですよ。

採用希望者は03-3681-5697まで、厨房プランナー希望と担当(三上)までご連絡ください。

本日は麻布十番のカフェ居抜き物件のご紹介です。

下記、店舗の紹介文です。では、どうぞ！↓  ↓  ↓

麻布十番のオシャレな大人のカフェのご紹介です。
2010年6月に開店したばかりのこのお店は、17.5坪の中に4つの顔を持っています。
6つのテラス席、立ち飲みのできるバーカウンター、ベンチシートテーブル席、大型スクリーンのソファ席です。
厨房は本格的な機器が揃ったプロ仕様です。各国の大使館が近くにあり、芸能人のお客様もたくさんご来店されます。
シックな真紅の壁と天井。古木にこだわったカウンター。アンティークな家具。ブルーレイ対応の大型スクリーンではスポーツイベントやライブ中継、映画などを鑑賞していただけます。
いわゆる「居抜き店舗」としては開店して1年未満で、機器も新しく造作譲渡金額は600万円ですが、家賃はとても安く、初期投資を十分カバーできます。
オーナーシェフの店に最適で直ぐに開店できます。

諸条件

• 造作金額　600万円
• 店舗面積　17.5坪
• 家賃 42万円（消費税込み）
• 保証金 6ヶ月
• リース引継ぎ 2万7千円

所在地

• 東京都港区麻布十番2-6-3

掲載ページはこちら麻布十番カフェからどうぞ！詳しくはお電話　03-3681-5673　で河澄（かわすみ）まで・・・店舗オーナーをご紹介します。

三上です。本日は麻布十番のカフェ居抜き物件情報でした。麻布十番でカフェ・スポーツバーなどお考えの方最適な物件情報です！！

麻布十番カフェのテラス席です。居抜き物件として案内中です。

スポーツ観戦などに大型スクリーンも完備しています。麻布十番のカフェと言っても、夜の営業でも十分集客出来ることでしょう！

バーカウンターで軽く飲んで、スタッフとの会話も弾みそうです。

本日はひさびさ登場！！ボスの代筆です。

今回の東日本大震災で亡くなられた多くの方々に、心からお悔やみ申し上げますとともに、行方不明の方々が、どうか無事であることを願っております。また、避難されていらっしゃる多くの方々が、一日も早く普通の暮らしに戻れますよう心から祈っております。

無事であった人の生死を分けたその瞬間の様子が新聞の記事になっていますが、あまりにむご過ぎて、最期までその記事を読むことができません。

私たちは阪神淡路大震災を見て、もう二度とこんな映像は見ることが無いだろうと思っていました。

大震災から1ヶ月が過ぎ、政府の動きの鈍さ、反応の悪さ、システムの遅さにはあきれ返るし、ＪＲにも東電にも原発保安院にも、こんな｢社会的責任意識｣の低い人たちに日本中が振り回されていると思うと、怒りの声を上げないわけにはいかない。

一般の会社はこんな低レベルの仕事ぶりでは、競争社会に通用しないし生き残れない。私たちは、何が求められているかを常に考え、少ない利益の中で必死に動き、高い税金を納めている。「国民の生命、財産を守る事」が政府の仕事のはずなのに、汗水流して働いた大切なお金の行き先が、こんなのんびりした人たちの給料だったり、莫大な退職金だと思うとフェアーではない。

この人たちが考えて作った、大津波を想定した防波堤も安全を前面に出していた原発もいとも簡単に壊されたのです。｢想定をはるかに超えるものだった｣という言い訳は聞きたくないし、一般の会社では通じない。

会社の目的は利益を挙げることですが、その先には社会に役に立つこと、社会への貢献があると思っております。求められているニーズに対し、優れた財やサービスを、いかに供給できるか大切ではありますが、今この時に、私たちが、何を最優先しなければならないか。また何をしなければならないか。を考えていますと、なかなかブログ記事を書く文章が浮かんできませんでした。

そんなわけで、怒りを抑えつつ、また皆さんのお役に立てる情報を、ブログに載せてゆこうと思っております。

本日は、販売商品のご案内ではありません。買取希望商品の案内です。

先日なかなか売れないのでは？？と思っていたニッセイのソフトクリームフリーザー（二連タイプ）の商品が販売にいたりました。と、そこまではよくある話ですが・・・聞けばこの方、ニッセイのソフトクリームフリーザーをいつも探しているんだとか！

と言うことは中古厨房機器屋としては渡りに舟・まさに、出口の確保です！

長年探していたんです、我が社では。。。彼方のような方との出会いを～♪♪

このネットワークがあれば鬼に金棒！！まさに怖いものなし・・・積極買取やりますよ！！ニッセイソフトクリームフリーザー買取募集中です。

一つ注意です。この方ニッセイのソフトクリームフリーザーについては、むちゃくちゃ詳しいです。つまり我が社では買い取るときに、使うプロに相談して厳しい目で査定します。場合によっては、お断りすることもございます。ご了承ください。

ニッセイソフトクリームフリーザーを取りに来たときの様子です。

ニッセイソフトクリームフリーザー二連タイプ積極買取中です！！

本日は、厨房機器の紹介ではなく短期アルバイト募集の案内です。勤務地は江東区亀戸です。

このたび厨房機器が大量に入荷してきました。そこで、急遽厨房機器のクリーニングをしてくださる方を募集します。

条件は↓↓↓

仕事：業務用厨房機器のクリーニング（重量物を持つので体力に自信のない方は向きません）

出勤日：月曜日～金曜日の内3日程度です。

時間：10：00～15：00以内（実働5時間程度）

時給：1,000円（週払い可）

勤務地：東京都江東区亀戸6-32-8 　株式会社ハウスウェア・ハウス

応募：募集のブログを見ました。と担当（三上）まで03-3681-5697

*勤務期間は、5月中頃までです。*徒歩・自転車で通勤可能な方限定です。

厨房機器大量入荷！！短期アルバイト、クリーニングスタッフ募集中！

中古厨房機器をバッチリ磨いて商品にしてくれる方。短期アルバイト募集！！クリーニングスタッフ・・・・

今日はやたらとデカイシャンパンボトルのご紹介です。高さはなんと60cm、重さも、片手で持つにはちょいときつい重さがあります。酒好きの私には、期待膨らむ一品！！シャンパンボトルです。

いっそ売らずに飲んでまおうかと思いましたが・・・・・・中身は空なんです！ガックリ・・・・

と言うわけでディスプレイとして使ってください。

シャンパンボトル,中身は空です！

什器・店舗用品より販売中です！

グラスは売るほどあります！あとは中身を・・・・

お店応援ドットコムでは、12月28日より1月4日までお休みさせていただきます。休み期間中は転送電話で、問い合わせのみの対応となりますのでご了承ください。

年明けは1月5日よりの営業となります。商品の出荷も5日からとなります。

みなさま、今年も残すところあとわずかですね。一年を通じてお店応援ドットコムに関わりをお持ちいただいた方、この場を借りてお礼申し上げます。ありがとうございました！！来年も、より一層頑張りますので宜しくお願いいたします。

さて話はかわりますが、今年は、一年間中古厨房機器を販売してきた感想としまして、安くなければ売れない！また、雑な言い方をすれば、安いものなら何でも売れる！といった感じがしました。一年を通しデフレ傾向にますます拍車が掛かり、このまま行くとかなり先細りとなるような気がします。

お店応援ドットコムでは、安く売る以外の付加価値を模索し、お客様にとって「安い以外」の付加価値を提案していけるよう心がけていきたいと思います。

お店応援ドットコム来年も宜しくお願いいたします！

yahooが検索システムをGoogleの検索システムへ移行する話は、ニュース等で知っている方も多いと思います。まぁ間単に言うとyahooがGoogleの検索エンジンを使い、検索結果も同じような結果が出てくる。と言うことですね。当然それでは意味がないので、yahooの独自性を出してくる事とは思いますが。

さて、話はGoogleの検索システムについてですが、素人の私の考えですが、yahooは特定キーワードで検索するときに、トップページで判断して導く傾向が強いと思います。Googleはキーワードを使われている個別のページ記事にもポイントを置き、判断しているように思われます。今後は個別のページも閲覧されやすくなるはずです。従って、ページ量を増やし、日々の更新がより重要になります。

作って終わりのホームページでは検索エンジン様に見つけてもらえませんよ～。

さぁ～信じる・信じないは・・・あなた次第です！！

では、本題に入りましょう。日々の更新、やる方が良いことは分かっているのに、結構面倒ですよね。そこで面倒解消！！弊社のホームページは、携帯で更新するシステムが付いています。もちろんホームページ作成から、携帯更新システムまで入れて、無料で提供します。問い合わせ はこちらから！！

作成する条件は簡単です。弊社のお客様になっていただく事です！すでに弊社から商品を購入された方も対称となります。

興味ありましたら、問い合わせホームよりご連絡ください。ホームページ作成に必要な資料をご用意いただくご案内をせていただきます。

弊社の簡易ホームページ「みせろぐ」携帯更新機能付です。問い合わせ はこちらから！！

ホームページはこんな感じにできます。↓↓↓↓みせろぐは、こちらをクリックしてください。

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