長野県軽井沢町でレストランを開業したい方に貴重な情報です。 テレビや雑誌でも何度もとりあげられているフランス料理の名店「オーベルジュ・ド・スズキ」鈴木喜代司氏がこのたび引退を期に閉店を考えています。平成19年に土地を取得し、御自身のフランス料理の集大成として隅々までこだわったすばらしい建物と店舗です。 今回の物件は土地661.00㎡(199.95坪)、木造2階立て170.99㎡(51.72坪)、駐車場、地下のワイン貯蔵庫もあります。軽井沢のVIPを対象にしたお店だけあって、内装も、調度品も、什器、設備全て一流品が完備されています。お客様をお泊めする施設は備わっていませんが、オーナーシェフがこの2階に居住し、この軽井沢の自然の中で、四季の移り変わりを感じながら御自分の料理を表現してゆくには最高のステージといえます。また、飲食業界に関わる方や、食通の方が大切な方をお招きすることも可能な場所です。食通の方の別荘としても可能です。 厨房機器は本格的なプロ使用で、ベーカーリーオーブン、ホイロ、スチームコンベクション、電磁調理器、グリラー、ローレンジ、ディッシュウォーマー、サラマンダー、製氷機、食器洗浄機等レストラン業態のフル装備です。又、地下はワインや食品が収納できる広い地下室があります。1階にはテラス、2階にもバルコニーがあり、春夏の休日には浅間山、ゴルフ場、森を見ながら外で食事を楽しむこともできます。 全館、床暖房とエアコン付きです。地下室にもエアコンが備え付けられています。

諸条件

  • 築年月:2007年11月
  • トータル金額 \63,000,000-
  • 他、応相談ください。

所在地

  • 長野県軽井沢町
詳しくはお電話 03-3681-5673 または  「お問い合わせフォーム」より 河澄(かわすみ)までお問い合わせ下さい。