お店からの連絡帳「みせろぐ」

レストランミモザ  マリネしたクリームチーズをスモークし、鴨の燻製とサラダ仕立てにしました。 ディナーの前菜でご用意しています。

田島亭  お久しぶりです！田島亭です！ 本日の料理教室の内容は、これだ！ 牛肉のカルパッチョ、ねずの実ソースと赤芽マヨネーズ、カクテルシュリンプでした(^_^)/

アンカシェット  森下ワインビストロ アンカシェットです。 恥ずかしながら、本日発売の雑誌「大人の週末」に載っております。