ホテレスが行われると、もうすぐ春だな。っと思います。その年の新商品をお披露目するホテルレストランショーですが、ここ最近は業態での流行がないためか、目だった商品がないように思います。ちょっと感じたのが円高の影響か、輸入品のピザ窯やコーヒーマシーンなどあまり目にしないメーカーの商品が並んでました。