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「お店応援モール・プロ館」
【 澤村正美 潟Iー・エフ プランニングアンドオペレーターズ】
「料理パフォーマンスに優れコストバランスのとれた一皿」を,
健全な経営、適正な経営につながるトータルのアドバイス
クオリティーを下げないでコストを下げる、店、立地、内装に合ったメニュー構成、
プランニングをご提案します。
「澤村正美 現在の主な活動」
・長野県安曇野池田町商工会からの依頼にて、町興しのための「土地の産物を
使ったドレッシング開発」
・立川ファンズ産婦人科 妊婦のためのフランス料理のメニュープランニング及び
調理指導
・その他色々な店舗の商品開発及び調理指導
「澤村正美・プロフィール」は次のページをご覧ください。
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